Dicas de O Churras | Dicas da SERRA GAÚCHA

Diferentes tipos de carnes, cortes nobres, degustação sofisticada e um cenário fascinante. Esse não é qualquer churrasco, é “Ô Churras”, primeiro festival gastronômico do gênero no Rio Grande do Sul que irá acontecer dia 9 de dezembro na Caza Wilfrido em Gramado. Gramado recebe "Ô Churras", primeiro festival de churrasco do Rio Grande do Sul A proposta é reunir as melhores carnes, seus diferentes cortes e distintos estilos de cocção em um grande festival de churrasco. Serão oito horas de evento, tudo feito de maneira rústica e artesanal com um toque contemporâneo no destino mais sofisticado do Brasil: Gramado. Oito estações de comida e quatro de bebida estarão distribuídas pelos mais de 1.400 m² da Caza Wilfrido, um dos principais espaços para eventos da cidade serrana. Cada estação irá apresentar uma especialidade diferente como gado, suínos, aves, pão de alho e queijo com chefs que dominam técnicas distintas. Além da variedade de carnes, o festival também oferece no cardápio uma programação musical escolhida a dedo para fazer desse churrasco uma experiência gastronômica completa para todos os paladares. Os ingressos, que já estão à venda, garantem o consumo livre de todos os tipos de cortes, diversos rótulos de cervejas e bebidas não alcoólicas. Para evitar o desperdício e incentivar o consumo consciente serão servidas porções de até 100 gramas de carne, que podem ser repetidas. A proposta é que todos saiam satisfeitos e saboreando um pouco da criação dos chefs de cada estação. » Não deixe de conhecer também seis ótimas churrascarias em Gramado. O evento, organizado pela Matilha Entretenimento Criativo, Restaurante Malbec e Facas Artesanais SG, terá também o olhar especial de Fernando Schimanoski, gramadense finalista do reality show BBQ Brasil e nomeado curador do “Ô Churras”. O mestre churrasqueiro Carlos Tossi, jurado do BBQ Brasil também é presença confirmada. Serviço “Ô Churras” Serviço “Ô Churras” Quando: 9 de dezembro, das 12h às 20h Onde: Caza Wilfrido (Estrada Tapera Italiana, 2300 - KM 4,5), em Gramado Ingressos: a partir de R$ 250 (dá direito a comer e beber à vontade) à venda pelo site oficial ou nos pontos de venda: Loja Cave Di Maco - Gramado Avenida Borges de Medeiros - 2727 - loja 20 - Centro - Gramado Seg a Dom 10:30 às 21:00 Malbec Restaurante - Gramado Av. Borges de Medeiros, 2101 - Gramado Seg a Dom 11h30 às 00h Loja SG - Gramado Rua Garibaldi, 254 - Loja 2 - Gramado Seg a Sáb das 10h às 18h Loja SG - Nova Petrópolis Av. 15 de Novembro, 1727 – Nova Petrópolis Seg a Sáb das 10h às 18h Mais informações: www.ochurras.com.br www.facebook.com/ochurrasfestival