Diferentes tipos de carnes, cortes nobres, degustação sofisticada e um cenário fascinante. Esse não é qualquer churrasco, é “Ô Churras”, primeiro festival gastronômico do gênero no Rio Grande do Sul que irá acontecer dia 9 de dezembro na Caza Wilfrido em Gramado.
A proposta é reunir as melhores carnes, seus diferentes cortes e distintos estilos de cocção em um grande festival de churrasco. Serão oito horas de evento, tudo feito de maneira rústica e artesanal com um toque contemporâneo no destino mais sofisticado do Brasil: Gramado.
Oito estações de comida e quatro de bebida estarão distribuídas pelos mais de 1.400 m² da Caza Wilfrido, um dos principais espaços para eventos da cidade serrana. Cada estação irá apresentar uma especialidade diferente como gado, suínos, aves, pão de alho e queijo com chefs que dominam técnicas distintas.
Além da variedade de carnes, o festival também oferece no cardápio uma programação musical escolhida a dedo para fazer desse churrasco uma experiência gastronômica completa para todos os paladares.
Os ingressos, que já estão à venda, garantem o consumo livre de todos os tipos de cortes, diversos rótulos de cervejas e bebidas não alcoólicas. Para evitar o desperdício e incentivar o consumo consciente serão servidas porções de até 100 gramas de carne, que podem ser repetidas. A proposta é que todos saiam satisfeitos e saboreando um pouco da criação dos chefs de cada estação.
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O evento, organizado pela Matilha Entretenimento Criativo, Restaurante Malbec e Facas Artesanais SG, terá também o olhar especial de Fernando Schimanoski, gramadense finalista do reality show BBQ Brasil e nomeado curador do “Ô Churras”. O mestre churrasqueiro Carlos Tossi, jurado do BBQ Brasil também é presença confirmada.
Índice
Serviço “Ô Churras”
Quando: 9 de dezembro, das 12h às 20h
Onde: Caza Wilfrido (Estrada Tapera Italiana, 2300 – KM 4,5), em Gramado
Ingressos: a partir de R$ 250 (dá direito a comer e beber à vontade) à venda pelo site oficial ou nos pontos de venda:
Loja Cave Di Maco – Gramado
Avenida Borges de Medeiros – 2727 – loja 20 – Centro – Gramado
Seg a Dom 10:30 às 21:00
Malbec Restaurante – Gramado
Av. Borges de Medeiros, 2101 – Gramado
Seg a Dom 11h30 às 00h
Loja SG – Gramado
Rua Garibaldi, 254 – Loja 2 – Gramado
Seg a Sáb das 10h às 18h
Loja SG – Nova Petrópolis
Av. 15 de Novembro, 1727 – Nova Petrópolis
Seg a Sáb das 10h às 18h
Mais informações:
www.ochurras.com.br
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